Итальянский клубничный тарт
Ингредиенты:
Мука — 350 г
Разрыхлитель — 1 ½ ч. л.
Корицы — 1 ч. л.
Размягченное сливочное масло — 90 г
Яйцо — 2 шт.
Сахара — ¾ стакана
Молоко — 2 ст. л.
Соль — ¼ ч. л.
Клубника — 300 г
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. Духовку нагреть на 180 °C, форму диаметром 22-24 см смазать маслом.
2. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.
3. Отдельно взбить масло с сахаром добела. Добавить яйца и молоко, размешать. Всыпать муку, осторожно смешать тесто лопаткой. Вылить в форму, разровнять.
4. Клубнику разрезать пополам, уложить на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекать пирог 30-35 минут.
5. Готовый пирог остудить, посыпать саха
Банановые конфеты за 10 минут!
Простое песочное печенье к чаю — это скучно! Другое дело — банановые конфеты на его основе! Готовятся очень просто!
Вам потребуется:
печенье 100 г
бананы 1/2 шт.
сгущенное молоко 4 ст.л.
сливки 70 мл
шоколад горький 100 г
масло сливочное 30 г
грецкий орех 50 г
Как готовить:
1. Печенье измельчить в блендере до состояния крошки.
2. Банан размять вилкой.
3. Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать.
Добавить почти все сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения. Перемешать. Масса должна напоминать пластилин.
4. Сформировать из массы конфетки, убрать в морозилку на 3-5 минуты.
5. Залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-