Самый вкусный рецепт печени!
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. ВАТРУШКА С ИЗЮМОМ
4. Сочники с творогом.
5. Батон - это круче чем пицца.
6. ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
7. Сырные лепешки на кефире:
8. НЕЖНЫЙ ТОРТ
9. Торт "Медовое полено"
10. Как лучше печь блины? 9 умных советов.
11. Маринованные огурцы «по-детски»
12. «ПЫШКИ»,
13. Сочный Рулет Из Свиного Брюшка .
14. САЛО в пакетах - Ну Очень ВКУСНО!
15. Запеченная свинина с ароматной хлебной корочкой.
16. Торт из кабачков..
17. ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
18. СЫРНЫЕ ШАРИКИ
19. ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ.
20. Американские панкейки.
#кулинария
===============================================================
1. Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала! Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев