КБЖУ на 1/4 часть ватрушки 254/20,9/9,1/22,6
🔹Ингредиенты:
Крошка:
- 30 гр сливочного масла
- 2 желтка
- 100 гр рисовой/кукурузной муки (у меня было пополам)
- сахзам (у меня стевия Бионова)
Творожная начинка: - 250 гр творога (у меня Домик в деревне 0,2)
- 1 баночка мягкого творога Данон 170 гр
- 60 гр Нат.йогурта
- 2 белка
- ванилин, сахзам
🔹Приготовление:
1. Масло оставляем в комнате, чтоб размякло. Вбиваем 2 желтка, муку, с/з
2. Руками смешиваем до состояния крошки
3. творог смешиваем с йогуртом,ванилином и с/з
4. белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков и добавляем к творожной смеси
5. выкладываем в форму 2/3 крошки, немного приминая
6. выливаем творожную смесь
7. украшаем сверху оставшейся крошкой
8. выпекаем 40 мин на 180 гр
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев