Запеканка в сковородке, отличное и сытное блюдо!
Равнодушных точно не останется!
Ингредиенты для рецепта:
- Фарш на ваш вкус
- Картофель
- Грибы (по желанию)
- Лук
- Помидоры
- Сыр
Для заправки:
- Сметана или майонез (я смешивала 50/50)
- Специи по вашему вкусу
Как приготовить:
Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками.
Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами.
Заранее приготовим соус: смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи.
В сковороду выкладываем все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом: Картофель - грибы - мясо - лук - помидоры. (Так же не забывайте солить)
Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы