Вкусный и абсолютно натуральный торт "Пломбир" без выпечки
Ингредиенты:
700 миллилитров молока,
180 граммов сахара,
60 граммов кукурузного крахмала,
3 яйца,
180 граммов сливочного масла,
чайная ложка ванильного экстракта и 12 обычных печений типа «топленое молоко» или «Юбилейное».
---
Пересыпаем в кастрюлю сахар, добавляем крахмал и перемешиваем венчиком. Затем разбиваем туда же 3 яйца, снова перемешиваем до однородности. Постепенно вливаем 700 миллилитров холодного молока, при этом не останавливая помешивание.
Ставим кастрюлю на плиту и варим крем на маленьком огне до загустения. Здесь все время снова надо будет помешивать смесь, чтобы она получилась без комочков и не пригорела. С мом