Дорогие друзья! По итогам голосования за проекты в рамках Премии Губернатора "Наше Подмосковье" проект учителя нашего города выбился в лидеры. Очень прошу вас поддержать замечательный проект Кольцова Сергея Борисовича!
Спасибо за отзывчивость!
Уважаемые жители Московской области! Прием заявок на Премию Губернатора Московской области "Наше Подмосковье" завершен. В настоящий момент заявки, отправленные на почту...
Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.