Мутаки ( по русски РОГАЛИКИ)
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
Смешать все ингредиенты для теста !
В пропорциях как указано в рецепте !
Ф1 Ваниль 6 мл
Вечерний -6мл
2 яйца
Молоко 50 мл но на самом деле льём на глаз что бы выровнять консистенцию!
Только я отделяла желток от белка - желток не добавляла !
Тесто должно хорошо быть вымешено и не липнуть к рукам , что бы его можно было раскатать !
Если что, регулируем добавлением вечернего коктейля !
(Яйца бывают разные по объёму у меня была категория С1)
Раскатать круг разделить его на 6 частей от центра как режем торт !
Выложить начинку на широкую часть получившегося треугольничка и завернуть в рогалик !
Начинка : яблочки не очищая порезать мелкими кубиками ) на терке не надо
Присыпать 1/2 ложки ОЯН и по желанию корицей - все перемешать дать чуть чуть постоять !
Поставить рогалики в духовку разогретую до 160 градусов на 10-15 минут !
Но надо следить духовки у всех разные !
Достать остудить обязательно !
Подходит для завтрака и первого перекуса !
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев