Биологически активные добавки – это комплекс активных веществ НАТУРАЛЬНОГО происхождения, который принимается вместе с пищей или входит в состав некоторых блюд.
💗💗💗Назначение БАД – восполнить в организме человека недостаток определенных витаминов и микроэлементов.
🙂Часто слышу такое утверждение: "Я получаю все витамины и минералы из пищи"
❓ЕСТЬ ТАКИЕ ЗДЕСЬ, КТО В ЭТО ВЕРИТ?
К сожалению, это очень большое заблуждение, которое может привести такого человека, к развитию сильных дефицитов и, не дай Бог, серьезных патологий!
Если человек питается натурально и сбалансированно, может ли он получать все необходимые полезные вещества с пищей?
Вряд ли это возможно в реальности.
❗В интернете часто встречается утверждение, что один апельсин обеспечивает суточную потребность в витамине С, той самой аскорбинке, которая, по идее, должна оградить нас от респираторных вирусов и простуд. ☝🏻Но в реальности важно учесть, съели ли вы этот апельсин сразу, буквально с куста, или он сначала неделю добирался к вам на корабле, потом лежал в магазине, а затем — у вас на подоконнике.
✅ Известно, что лидеры по содержанию аскорбинки — зелень и цитрусы. Но листовые салаты теряют треть содержания витамина С после двух дней хранения, а цитрусы — в течение недели.
☝🏻Способ приготовления еды — еще один важный момент.
Например, исследования показали, что люди, отдавшие предпочтение сырым помидорам, получали много витамина С и А, но ❗недополучали ликопина (наравне с витамином А он входит в группу каротиноидов и является сильным антиоксидантом) — он есть только в термически обработанных томатах.
В общем, много нюансов, в которых дилетанту сложно разобраться.
❗❗❗И главное, если попытаться составить меню, полностью закрывающее нашу потребность в витаминах, получится такой длинный список продуктов, что вы будете просто не в состоянии впихнуть их в дневной рацион.
💢Стоит учитывать и такие факторы, как курение, ожирение, отклонения в работе кишечника, — все это снижает способность нашего организма усваивать витамины из обычной пищи.
Более подробную информацию можно узнать у меня написав мне в лс
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев