Предыдущая публикация
Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически
всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма
плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем
Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в
пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать
или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя
отказались от излишеств.
Избыточный вес приносит снижение иммунитета и
работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня
холестерина, а также проблемы с суставами. Особенно важным доктор считал
сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ
замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.
Сам профессор Углов сохранял до глубокой старости крепкое
здоровье благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:
- высокая активность, как физическая, так и умственная;
- соблюдение режима труда и отдыха;
- закаливание (обливания холодной водой);
- полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;
- полный отказ от алкоголя и курения;
- ограничения питания.
Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми
здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты,
советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и
другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении
жидкости. А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал
отказаться – хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный,
причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки. Также
предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов.
Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше
делать небольшими.
Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два
месяца придерживаться диеты, которую сам он называл «восточной». По
словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а
также отлично подходит для очищения организма. Диету доктора Углова
можно отнести к разряду щадящих – она хорошо сбалансирована, легко
переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий. Питаться доктор
рекомендовал по часам – так поддерживаются оптимальные промежутки между
приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому
распорядку дня.
ЕЖЕДНЕВНЫЙ РАЦИОН ДИЕТЫ ДОКТОРА УГЛОВА
9:00 – черный чай или натуральный кофе с 1 чайной ложкой
сахара.
11:00 – 1 вареное яйцо, 8 черносливин, размоченных в воде.
14:00 – 200 граммов нежирного вареного мяса (курица,
говядина, постная свинина), 100 граммов свежей или вареной капусты или
моркови, 1 апельсин.
17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин или
яблоко.
20:00 – 250 миллилитров кефира, простокваши, натурального
йогурта без добавок.
КРОМЕ ДИЕТЫ , СНИЖЕНИЮ ВЕСА МОГУТ ПОМОЧЬ
И ДРУГИЕ ПРАВИЛА ДОКТОРА УГЛОВА :
- Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись.
Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели
слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе.
- Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как
поели, немедленно приступайте к работе.
- Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов
до сна – лучше не позднее 20 часов вечера. Кроме того, он должен быть
легким – откажитесь от обильных ужинов в пользу стакана любого
кисломолочного напитка.
-Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте
церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости
предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только
пользу. Время от времени отказывайтесь от продуктов животного
происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только
избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете
себя значительно лучше.
- Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при
первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку,
если ваша работа не предполагает физической активности.
- Употребление продуктов с искусственными добавками Федор
Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму. Чем
проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить
здоровье и прожить долгую жизнь.
О каких-либо противопоказаниях к соблюдению предложенной им
диеты Федор Григорьевич Углов не упоминал.
#здоровье
Следующая публикация
Нет комментариев