БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С НЕКТАРИНОМ

КБЖУ на 100гр 95,88/5.37/4.3/8.49
ИНГРЕДИЕНТЫ
● банан 80гр(1 шт)
● яйцо 2шт
● мука ц/з рисовая 80гр
● сироп кленовый 1ч. л
● нектарин 1шт
● разрыхлитель 5гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Банан разминаем вилкой, соединяем с сиропом и желтками и мешаем до однородной массы.
✅️ Белки взбить до устойчивых пик.
✅️ Аккуратно соединить белки с банановой массой.
✅️ Соединить муку и разрыхлитель и добавить к банановой смеси, мешая снизу во вверх.
✅️ Половину нектарина порезать на мелкие кусочки, половину красивыми дольками.
✅️ В форму для запекания, у меня силиконовая 15см, вылить часть теста, выложить на тесто мелко нарезанный нектарин, на нектарин вылить оставшиеся тесто и сверху выложить красиво лепестки из никтарина.
✅️ Выпекаем при180гр 30мин.
Приятного аппетита.