Предыдущая публикация
Кабачки
- главное блюдо августа! Предлагаю вкусный рецепт.
Кабачок
Яйцо - 1
Мука - 2 ст. л.
Помидор - 1
Сыр - 50 грамм
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
1) Нарезать кабачок кружками толщиной не больше 1 см. У меня кабачок сразу с грядки, кожица тонкая, поэтому не чищу.
2) Обвалять в муке и яйце. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.
3) Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Смазать соусом готовый кабачок, сверху помидор, натёртый сыр и снова кружок кабачка, сверху соус и снова сыр.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев