Опара называется,этот рецепт даже мигранты из далёкого аула давным давно знает это не новость и не чего удивляться наши бабушки к мамам мама нам передали
Пропорция которая указа,с нее готовят опару,когда столько сахара конечно опара поднимится,а ведь потом надо добавлять ингредиенты,на одной воде тесто как резина, туда надо добавить еще яйца 1-2,масло,соль,молоко ,я еще добавляю майонез 1ст лодку.Тогда выжилая брожения теста можно выпекать на масле, в духовке.
Комментарии 26