Shakaladli medovik 4 osh qoshik asal 4 ta tuhum150 grm shakar50 grm margarin1choy qoshiq soda3 osh qoshiq salat yogi3 osh qoshiq sutHammasini gazda 10 min qaynatamiz Gazdan olib 2 osh qoshiq kakavo va 2 piyola un solib suyuq atalasimon qilamiz.20 minut sovutgani qoyamiz sungra 5 ga bolib olamiz harbir hamirni qolni unlab yoyib chikamiz hohlasangiz listni uzida pishiring yoki bolmasam qolibda pishirib koring judaham oson va tez tayyor boladi. Kremiga zavarnoy tayyorlang yoki bolmasam 1 bonka izgushonka bn slivichniy maslani mikser yordamida kopirtirib har bir qavatga surkab chikami ustki qismiga esa shkoladniy glazur tort tayyor yoqimli ishtaha..
SMAK SALATI
Kerakli masalliqlar:
-suharikiy
-sir
-chesnok
-pomidor
-ko'katlar
-mayonez
-chesnok
-marinadlangan jo'xori
Eslatma:masalliqlarni kiwi boshiga moslab ko'paytirasiz shuning uchun miqdorini yozmadim Yana bir narsa suharikiyni darsturxonga tortiwdan sal oldin soliw kerak bo'lmasa pomidorni suviga nam tortib iwigan non bo'lib mazasini buzadi
Tayyorlanishi:
Bu salatni tayyorlanishi juda oddiy.Sirni,Pomidorni, Suxarikiyni to'rtburchak shaklda to'r'aymiz va jo'xorinini qo'wamiz to'rgalgan masalliqlarga Tuz,maydalangan chesnok va ko'ktalar tabga ko'ra qo'wamiz.Mayonez solib aralashtiramiz...Salatamiz tayyor .....
Yoqimli ishtaha
Prajskiy tort
Masalliqlar:
1 banka sgushonka 400ml
2 ta tuxum
1 stakan un
1 choyqoshiq istemol sodasi uksusda uldirib olamiz
3 oshqoshiq kakao
Krem uchun:
2 stakan sut
1 ta tuxum
4 oshqoshiq un
1,5 stakan shakar
4 oshqoshiq kakao
250gr slivchny masli
Tayyorlanish tartibi:
Tuxum va sgushonkani yaxshilab mikserda aralashtiramiz. Ustidan soda ,un kakaoni qo'shib yana aralashtiramiz. Xamir holiga kelgach 2qismga bo'lib yoglangan qolipga solamiz va alohida alohida 180gradusda 20~30daqiqada pishirib olamiz. (Xamirni rangi to'qroq bulgani uchun pishayotganda ehtiyot bo'ling kuyib ketmasin ) . Pishib sovigach har bir korjni yana 2ga bo'lamiz 4qavat hosil bo'ladi.
Krem :
4oshqo
MEDAVIK
Recepti:
1-qadam:
4katta yoki 5 ta kichkina tuxum
1-1.5 st shakar
0.5 choy qoshiq soda va 1pachka razrihlitel.
200 gr margarin
Hammasi parli qozonchaga solinadi. Baland olov bolib tagidagi suv qaynab turadi.
2-qadam:
3-4 kotta qoshiqda asal 0.5 choy qoshiq soda kuydiriladi past olovda. Jigarrang tusga kirguncha.
3-qadam:
2 1. Bunda yahshilab aralashtirib turish kk boladi.
Nihoyat 2.5-3 st un razrihlitel solinadi. Juda yumshoq xamir bolish kk. Yoyayotgandama unlab yoyasiz. 6-8 bolakka xamir bo'linib,yupqa qilib yoyib 5 minutdan pishiriladi.
KREM. 0.5l qaymoq 1st shdkar upasi vanilin.