🔸на 100грамм - 93.95 ккал🔸Б/Ж/У - 5.8/5.97/5.3🔸
Ингредиенты:
цветная капуста-500 грамм
3 крупных яйца
250-300 грамм Сметаны или греческого йогурта
100 грамм твёрдого сыра с низким %жира
2 зубчика чеснока
1 луковица
болгарский перец 1 шт.
специи (соль, перец, паприка, базилик)
⠀
Приготовление:
1️⃣Разбираем капусту на небольшие соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5 минут.Остужаем.
2️⃣Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного Масла, если она не антипригарная.
3️⃣Лук(кольцами) и болгарский перец нарезаем.
4️⃣Готовим заливку.Смешиваем яйца и сметану или йогурт, добавляем специи и выдавливаем чеснок, перемешиваем до однородности.
5️⃣Натираем сыр на крупной терке.
6️⃣На дно формы выкладываем цветную капусту, добавляем часть лука и заливаем заливкой.
7️⃣Сверху добавляем болгарский перец и оставшийся лук.
8️⃣Посыпаем тёртым сыром.
9️⃣Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 35-40 мин
🔟Даем остыть
Приятного аппетита❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев