ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ🔥
❇️ Ингредиенты:
▫️кабачок - 300 г (средний)
▫️грибы шампиньоны - 70 г
▫️лук репчатый - 50 г
▫️сыр твёрдый - 30 г
▫️соль, перец по вкусу
▫️греческий йогурт - 30 г
✳️ Приготовление:
Кабачок разрезаем вдоль и вытаскиваем ложкой серединку, не выбрасываем. Посыпаем половинки солью, перцем и ставим запекать в духовку при 180 С минут на 15-20.
〽️ Начинка:
▫️Грибы, лук, и серединку из кабачка мелко нарезаем и обжариваем на топленом масле, почти до готовности.
▫️Затем добавляем йогурт, перемешиваем и убираем с огня.
▫️Достаем лодочки. Фаршируем их грибами с луком и кабачком. Посыпаем сверху сыром и запекаем ещё минут 15.
Немного свежей зелени при подаче и готово.
💚Приятного Аппетита💚
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев