Скумбрия "Пальчики оближешь")))
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!И не забывайте комментировать!
Приглашаем отдохнуть в нашем мини-пансионате. Уютные номера, просторный двор, большая кухня, детская площадка, кинозал, мангал, автостоянка, беспроводной интернет.
Длительность прогулки от ворот пансионата до пляжа составит всего 5-6 мин. Рядом с нами магазины, базарчик, палатки с товарами для отдыха на берегу моря, кафе.
Звоните, бронируйте номера, и мы вас радушно встретим!
Внимание! К вопросу о закрытых зонах лета 2018 г.
Как разъяснили в штабе ВСУ, отдыхающие никоим образом не пострадают, поскольку закрыто будет только водное пространство для мелких судов и только в дни учений.