Если Вам лениво лепить пельмени, то подробный рецепт Узбекского блюда Ханум Вас выручит. Как приготовить Ханум, Вы узнаете в этом видео. Восточная кухня не оставит, ни кого равнодушным. Готовить вкусно, просто. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу: https://yasobe.ru/na/httpsmoneyyandexruto410015169480149 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится для теста: - Вода 120 гр. - Мука 300 гр. - Яйцо 1 шт. - Соль 5 гр. Для фарша: - Говядина жирная 500 гр. - Картофель 500 гр. - Лук 300 - 400 гр. - Соль 10 гр. - Перец красный 3 гр. - Зира 5 гр. Для поджарки: - Лук 200 гр. - Морковь 200 гр. - Помидор 200 гр. - Перец болгарский 200 гр. - Чеснок 10 гр. - Растит. масло 40 -50 гр. - Соль 5 гр. - Перец 2 гр. - Зелень 20 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)