В нашей семье его просто обожают
Поэтому готовлю частенько, даже без повода
Нужные ингредиенты:
- Куриное филе - 280 гр⠀
- Помидор - 1 шт⠀
- Огурец свежий - 1 шт⠀
- Сыр твёрдый - 40 гр⠀
- Чеснок - 1 зубчик⠀
- Картофель - 2 шт⠀
- Соль по вкусу⠀
⠀
Как приготовить:
Очищенный картофель натереть на терке для корейской моркови, промыть и хорошо просушить. ⠀⠀
В глубокой посуде обжарить в масле картофельную соломку до румяного цвета. Выложить соломку на бумажное полотенце и дать лишнему количеству масла впитаться в салфетку. ⠀
⠀
Куриное мясо отварить, остудить и нарезать кубиками. ⠀
Огурец натереть на тёрке для корейской моркови. Помидор нарезать кубиком (лишнюю жидкость слить). Сыр натереть на средней тёрке (либо взять готовый). ⠀
⠀
В глубокой миске соединить мясо, помидор, огурец, сыр, чеснок. Заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать.⠀Выложить салат на плоское блюдо.⠀
Засыпать сверху картофельной соломкой и украсить веточкой укропа или перьями лука (по желанию). ⠀
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев