Куриные котлетки самые вкусные Куриное филе 700гр. нарезаем на кубики, сыр 200гр. трем на терке. Соединяем, добавляем соль, черный молотый перец, яйца 2шт. и капельку майонеза. Все перемешиваем. Добавляем муку 3ст.л. и перемешиваем. Котлетки формируем мокрыми руками. Обваливаем их в панировочных сухарях 40гр. и обжариваем на раст. масле с двух сторон, до золотистой корочки.
Баклажаны под мясной шубой. Таких вы не пробовали. Нам понадобится: - 2 баклажана - 500 грамм куриного фарша - 3 яйца - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - растительное масло для жарки - мука - перец и соль по вкусу Вкуснятина необыкновенная. Просто и вкусно, а главное сытно.