Теперь готовлю ветчину только самостоятельно
Потому что получается в разы вкуснее, чем магазинная!
Ингредиенты для рецепта:
- 600 грамм филе курицы;
- Столовая ложка желатина;
- Чайная ложка итальянских трав;
- Пару зубчиков чеснока;
- Специи по вкусу.
Как приготовить:
1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
2. Чеснок пропустить через пресс.
3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных а