Думаю, что нужно прохладное место, я квашу всегда в деревянной бочке и всю зиму она стоит в веранде, в любую погоду. Сколько нужно набираю, оттаиваю, а весной перекладываю в банки. Этот рецепт просто заинтересовал
Я тоже квашу в бочке, и стараюсь когда уже морозы Чтобы она не перекисла. А вот по этому рецепту надо попробовать несколько банок. Если получится, то можно и так.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 35
Чтобы она не перекисла.
А вот по этому рецепту надо попробовать несколько банок.
Если получится, то можно и так.