Ванильный Пирог Сметанник Из Песочного Теста
Этот Сметанник просто тает во рту. В нашей семье теперь этот вкусный пирог будет самым любимым. Готовьте не пожалеете. Рецепт очень простой, а пирог получился вкуснейшийИнгредиенты:
Для теста:
Мука - 300 гр
Слив.масло - 200 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой
Для начинки:
Сметаны 20% - 500 гр
Сахар - 70 гр
Яйцо - 4 шт
Ванильный сахар - 1 пачка
Готовим:
В чаше соединяем муку с размягченным сливочным маслом, и растираем в крошку. Добавляем сахар, разрыхлитель, яйцо и замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто убираем в пакете в холодильник минут на 15-20. Пока тесто отдыхает в холодильнике начинаем готовить начинку. Для