Конфитюр из клубники с шикарным цветом и ароматом!!
Ингредиенты: Клубника 700гр Сахар 700гр Клубнику помыть , почистить, отправить на сковороду! Помять руками! Варить 15-20 минут. Как масса загустеет добавить сахар и варить еще 7-10 минут, разлить по стерильным банкам и закрыть крышкой! Зимой можно наслаждаться вкусом и ароматом свежей клубники!!
Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт Грибы – 300 г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Сметана – 1 ст.л Сыр сливочный - 2 шт Рис – 1 ст.л Картофель - 2-3 шт Приготовление: Специи – приправа для супов, грибная приправа, черный перец, соль, приправа для фарша, чеснок сушеный. Делаем зажарку. Для этого жарим лук с морковью и добавляем грибочки, тушим это все под крышкой на небольшом огне до готовности грибов. За 2 минуты до готовности добавляем сметанку и накрываем крышкой. Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. За это время режем кубиком картофель. В кипяченую воду бросаем картофель и солим воду. Промываем рис. К полуготовому картофелю добавляем рис. Натираем на мелкой терке сыр. Перебиваем куриное филе в блендере. Добавляем туда приправы. У меня – приправа для фарша, чеснок, перец и соль. Перемешиваем и делаем маленькие фрикадельки. Бросаем в воду. Также в воду бросаем сырки и зажарку. Перемешиваем. Добавляем приправу для супа и грибов. Когда уже фрикадельки будут готовы, посыпаем зеленью.
Комментарии 6