45 г нарезанной петрушки 45 г измельченного кориандра 70 мл оливкового масла 1 луковица 3 зубчика чеснока, очищенных 3 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. красного винного уксуса 1 ч. л. соли 1 ч. л. Перца 3 щепотки хлопьев чили 600 г стейка из говяжьей вырезки ломтиками Соль и перец по вкусу Описание: Для соуса чимичурри в чаше блендера смешайте петрушку, кинзу, оливковое масло, лук, чеснок, лимонный сок, красный винный уксус, соль, перец и хлопья чили. Поставьте охлаждаться в холодильник. Посолите и поперчите мясо. Выложите в аэрогриль на решетку и запустите процесс приготовления. Это 8 минут Когда пройдет половина времени приготовления, переверните стейк. Нарежьте мясо тонкими ломтиками и сразу же подавайте с соусом чимичурри.