Кулич
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!!
Сделать сможет даже школьник. Легко и просто!!
Для приготовления необходимо взять (на 5 шт по 330 г):
150 г молока
250 г сахара
35 г свежих дрожжей (12 г сухих)
1 ст.л. мёда, цедра (по желанию)
Ваниль, 0,5 ч.л. соли
3 средних яйца + 1 желток
160 г сливочного масла
+/- 620 г муки
Сухофрукты по желанию
*у меня 120 г изюм и 75 г цукаты
Глазурь:
1 белок + 120 г сахарной пудры
2 ч.л. лимонного сока
Приятного аппетита!!
20. 04.2024