Ингредиенты:

Творог - 400 гр
Сыр - 100 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 1 полный стакан
Желток для смазывания
Тмин, кунжут, и паприка для посыпки
Если тесто получилось жидким, то добавьте муки. Но не переборщите, а то получится резина.