Ингредиенты: Куриная грудка (отварная) 300 г Капуста китайская 200 г Грецкий орех 50 г Фасоль белая консервированная 1 банка Огурцы свежие 2 шт Яйца куриные 2 шт Йогурт натур. 100 г Лимонный сок 2 ст. л. Чеснок 1 зубчик Соль и Перец черный молотый по вкусу Гранат (зерна) Зелень укропа и петрушки Приготовление: Куриное филе порезать мелким кубиком. Пекинскую капусту разделать на тонкие ленты. Грецкие орехи прокалить в духовке и раздробить ножом или в блендере. Яйца отварить и натереть на терке Огурцы порезать мелким кубиком. Подготовить зерна граната. В миске смешать все ингредиенты салата, добавить фасоль (воду слить), приправить лимонным соком, черным перцем, посолить и заправить йогуртом и тёртым чесноком. Выложить салат в салатник, верх накрыть красной «шапочкой» граната и украсить зеленью. До подачи держать в холодильнике. Приятного аппетита!