Вы, наверное, заметили, что в нашей ленте часто встречаются бобовые культуры, и это показательно и интересно — ученые Евросоюза считают, что бобы, горох и чечевица спасут здоровье, климат и экономику.
Почему же это так?
✅ Выращивание бобовых культур не требует удобрений и просто извлекает азот из воздуха через естественные бактерии.
Между тем, в мире растет расход минеральных удобрений, но они истощают ограниченные ресурсы и вызывают огромные выбросы парниковых газов, особенно закиси азота, газа, который в 300 раз сильнее углекислого газа.
✅ Бобовые культуры обогащают почву большим количеством азота, уменьшая потребность в использовании удобрений для других небобовых культур, которые обычно зависят от дополнительного азота.
✅ «С точки зрения питательности бобовые также являются одной из самых богатых питательными веществами культур, поскольку они обеспечивают белок, клетчатку, фолиевую кислоту, железо, калий, магний и витамины», - пишут исследователи (в подготовке материала использована статья с сайта https://news.myseldon.com/ ).
Разделяете мнение европейских ученых? Поделитесь в комментариях.
А если просто хотите узнать актуальную цену на горох — наш калькулятор на сайте agro.club рассчитает её с места.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев