Շոկոլադային տորթ Բաղադրությունը` 5 ձու 4 բաժակ շաքարավազ 6 ճաշի գդալբուսայուղ 3 բաժակ մածուն 3 թեյի գդալ սոդա 4 բաժակ այլուր 6 ճաշի գդալ կակաո 1 թեյի գդալ դարչին Կրմեի համար 250 գրամ կարագ 1 բանկա խտացրած կաթ Գլազուրի համար 3 ճաշի գդալ կակաո 3 թեյի գդալ կաթ 0,5 բաժակ շաքարավազ 50 գրամ կարագ 1 շոկոլադե սալիկ Ընկույզ Պատրաստման եղանակը` Ձուն հարել շաքարավազի հետ,ավելացնել մածունը`սոդայով,բուսայուղը,լավ խառնել և աստիճանաբար ավելացնել ալյուրն ու կակաոն:Բաժանել 3 մասի,մեկի մեջ լցնել դարչին և առանձին-առանձին թխել 180 °C-ում: Կրեմի պատրաստումը Կարագը հարել մինչև սպիտակելը և աստիճանաբար ավելացնել խտացրած կաթը: Շերտերը միացնել կրեմով,պատրաստել գլազուրը: Այն պատրաստելու համար կաթը և շաքարավազն անընդհատ խառնելով եփել,ավելացնել կակաոն,ապա կարագը և շոկոլադի սալիկը:այնհենց հալվի վերցնել կրակից և հովացնել: Գլազուրը լցնել շերտերի երեսին ,մեջտեղում ընկույզ դնել:

Информация Lusine доступна только авторизованным пользователям.