Шоколадно-апельсиновые трюфели
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 банки сгущенного молока
1 ст.л. сливочного масла
¾ стакана какао-порошка
Цедра одного апельсина
1 столовая ложка сливок
Шоколадная стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поместите сгущенное молоко и масло в кастрюлю и поставьте на медленный огонь, варите до тех пор, пока масло не расплавится, не забывайте постоянно помешивать.
Добавьте какао-порошок и продолжайте перемешивать.
Добавьте апельсиновую цедру и сливки, перемешайте, готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
Слепите из получившейся массы шарики, обваляйте их в шоколадной стружке.
Наслаждайтесь! ⠀