Два овоща катострофически теряют влагу особенно свекла. Мой способ хранения: убираю корнеплоды обязательно за 1-2 до полнолуния и мою чистой водой, раскладываю в ящики и подсушиваю. что бы не было влаги. затем беру пакеты и укладываю клубни как они росли носики вниз. кладу несколько морковин и чередую со свеклой. Пакеты не большие кг. на 3-4 и ставлю друг к другу плотно что бы не упали и накрываю укрывным материалом, если есть возможность накрыть хвойным лапником, то это идеально плюс еще будет отличный аромат. но все равно клубни которые находятся ближе к верху пакета иногда теряют влагу. Нужно в 2 недели раз проверять пакеты. Попробуйте так можно хранить и на балконе, ставить пакеты в ящики. Вот так я хранила . В прошлом году пришлось распрощаться. со своей дачей и теперь покупаем эти корнеплоды в магазине и не заморачиваемся с хранением. Всем удачи и хорошего урожая в этом году
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 10