КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

А зачем нам колбаса, верно? Никаких полезных и здоровых ингредиентов в ней нет!
Другое дело - Куриные рулетики👇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Куриная грудка 600 г
🔸 Лук репчатый 1 шт.
🔸 Грибы 200 г
🔸 Лимон 1\2 шт.
🔸 Соевый соус 20 г
Я добавляю еще в начинку тертый сыр. Но, это по вкусу, друзья!
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
▫ Куриные грудки маринуем в соке половины лимона и в соевом соусе. Можно оставить мясо в маринаде на все ночь. Но и 2-х часов будет достаточно.
▫ Кусочки мяса кладем на полиэтилен, накрываем полиэтиленом, чтоб по кухне ничего не летало и не брызгало, и отбиваем кухонным молотком.
Таким образом, из шести кусков мяса получается шесть отбивных.
▫Лук и грибы нарезаем и обжариваем на сковроде
На каждую отбивную кладем луково-грибную начинку и сворачиваем в рулетики
▫На каждую отбивную кладем луково-грибную начинку и сворачиваем в рулетики
▫ Укладываем наши рулеты в форму для запекания или на протвень и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 160 – 180с
Готовые рулетики можно сразу горячими на стол подавать, а можно нарезать куcoчками и вместо колбасы на бутерброды 👍
🔹 Время приготовления
50 мин
🔹 Калорийность
142 ккал/100 г
🔹 Вес
800 г
🔹 Количество порций
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥