Предыдущая публикация
Перец для фаршировки с лимонной кислотой.
Надёжный рецепт!
Маринад на 1 литр воды:
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Лимонная кислота — 1/3 ч.л.
Душистый перец горошек — 5 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Перец помыть, очистить от семян и плодоножки, опустить на 5 минут в кипяток, уложить плотно в стерилизованные банки. Приготовить горячий маринад. Залить банки маринадом. Заткать.
Следующая публикация
Нет комментариев