А вы знаете, что сладким после еды можно перебрать суточную норму калорийности питания примерно в полтора раза?   Некоторые любители «вкусно покушать» замечали за собой (да, что уж греха таить и я так делала в прошлом), что после сытного обеда испытывают желание «зашлифовать» результат десертом.  В чем причина таких проявлений? Сколько бы ни убеждали себя полные люди в том, что их лишний вес – это результат эндокринных и прочих заболеваний, на самом же деле более 60% людей с ожирением «наедают» свою проблему. Лишний вес у них накапливается ввиду чрезмерного или неправильного питания. И употребление сладостей (именно тортов, пирожных и шоколадок, а не сладких ягод и фруктов) играет в данном случае не последнюю роль. Дело в том, что рафинированный сахар, содержащийся в кондитерских изделиях и сладостях усложняют усвоение всего съеденного. ПРИЧИНЫ: 1-я и самая частая - ПРИВЫЧКА. Большинству людей после еды хочется сладкого в силу привычки. Это значит, что с подобным желанием можно успешно бороться. Заботливые мамы и бабушки, желая, чтобы малыш съел положенную ему тарелку супа или овощное рагу, обещали ему вознаграждение в виде конфетки или печеньки. Стремясь «сделать как лучше», они вряд ли задумывались над тем, можно ли есть сладкое после еды. А у ребенка возникал своего рода ритуал, который продолжился во взрослой жизни. Не нужно запрещать все и сразу в один день!!! Излишняя спешка может сыграть злую шутку и из-за резкого ограничения последуют срывы и чувство вины.  2-я причина. После очень жирной и тяжелой пищи, после низкоуглеводного приема, при несбалансированном рационе.  3-я причина. Наличие заболеваний. Некоторым же повезло меньше. У них стремление подсластиться – физиологическая потребность, возникающая из-за гипогликемии и других нарушений обмена веществ и пищеварения.  4-я причина. После долгого перерыва в пище. После еды уровень глюкозы резко повышается. Все происходит потому, что сахар из пищи активно всасывается в кишечник. Инсулин трансформирует сахар в энергию и распределяет по клеткам. Но порой случается так, что инсулина вырабатывается слишком много и уровень глюкозы падает. Именно поэтому у человека может возникнуть резкое желание «выровнять» сахар в крови. После еды возникает в том случае, если употреблять слишком сытную жирную или наоборот – некалорийную пищу. Или же оставлять большие перерывы между ее приемами. Чего нельзя делать, отучая себя от сладкого после еды? Однажды человек начинает понимать, что закусывание обеда плиткой шоколада не несет в себе ничего хорошего. Он может даже пообещать себе, что больше никогда не будет закусывать вкусностями. Но будет ли выполнено обещание? Искореняя эту нездоровую привычку, категорически нельзя делать следующие вещи: 1. Накладывать абсолютный запрет на сладкое, после запрета их захочется еще больше. Параллельно с желанием съесть сладкое возникнет свойственное человеку желание нарушить правило. Придется преодолевать двойное искушение. 2. Отказываться от употребления сладкого вообще 3. Накладывать два запрета одновременно Например, переставать заедать любой прием пищи сладким и бросать курить. Борьба с повторениями тех или иных действий, которые, приобрели характер привычки, заставляет организм погрузиться в состояние стресса. Работу над собой лучше осуществлять поэтапно.     Как отказаться от этой привычки безболезненно?  1. Заменить Если после обеда или ужина неудержимо тянет на сладкое до трясучки, лучше съесть не кусочек торта или шоколадный батончик, а горсть сухофруктов, половинку зефирки или мармеладку.   2. Разделить.   Вместо того, чтобы перебивать все удовольствие от плотной трапезы неуместным десертом, можно через пару часов после обеда заварить ароматный чай и съесть вместе с ним маленькую горькую шоколадку или пару кусочков печенья. Лакомиться сладким желательно медленно, откусывая маленькими кусочками и медленно пережевывая. Думая о том, что вы едите. 3. Обеспечить достаточное поступление полезных сложных углеводов (цельнозерновых круп, например). Еда не должна быть смыслом жизни, а сладкое не должно быть завершающим аккордом любого приема пищи. Необходима самомотивация, чтобы суметь побороть привычку завершать десертом завтрак, обед и ужин. В результате можно не только обрести стройную фигуру и здоровый желудочно-кишечный тракт, но и повысить работоспособность, улучшить деятельность мозга и стабилизировать работу нервной системы.

Подписывайтесь на мой профиль, чтобы узнавать много полезного о здоровом образе жизни, похудении и правильном питании!