СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА ЗА 5 МИНУТ
КБЖУ - 368/ 24/ 14/ 33
Ингредиенты:
Смешиваем
1 яйцо + молоко 80 г+ мука кукурузная ц.зерн 43 г (любую) + сыр 50 г натереть (у меня 15%) + зелень/соль /перец.
Готовим:
Все хорошо размешать. Отправить тесто на раскалённую сковороду (у меня а/п, так что без масла). Накрываем крышкой и до готовности, 5-7минут. Можно с двух сторон.
ПП-тефтельки в томатном соусе ⠀ КБЖУ на 100г:120ккал 14.5 г б:3 г ж:5.3 г у. ⠀ Ингредиенты: •куриный фарш- 700 г •бурый рис сухом виде - 70 г •яйцо куриное •томаты в соку-400 г •лук -1/2 шт •морковь-1/2 шт •клетчатка -1 ст.л •соль, перец, специи покусу •зеленый лук для украшения 1. Рис несколько раз промываем в прохладной воде, отвариваем до готовности. 2. В куриный фарш вмешиваем яйцо, клетчатку и остывший готовый рис. Добавляем специи по вкусу. 3. Теперь приготовим соус Мелко шинкуем лук, морковь измельчаем на среднем терке. Лук обжариваем на небольшом количестве масла буквально пару минут, добавляем морковку и также вливаем немного воды. Тушим овощи еще 3 минуты. 4. Измельчаем томат