МаринаZ❤V🌹 Marina V

Сегодня мы с вами сделаем маринованные огурцы с кетчупом. В этом рецепте, на мой взгляд очень удачный и сбалансированный состав ингредиентов. Итак начнём   Огурцы необходимо помыть и обрезать с обеих сторон кончики. Также я их предварительно залила холодной водой на 2 часа, чтобы они впитали необходимую для себя воду. Теперь, в этой же чаше заливаем огурцы кипятком на первый раз. Оставляем огурцы в кипятке минут на 20. Такой способ позволяет равномерно прогреть все огурцы, а ещё прогретые огурцы намного проще плотно уложить в банку. Тем временем под готовим банки Для данного количества Огурцов нам потребуется 3 двухлитровые банки. Выкладываем в каждую банку по небольшому листику хрена и зонтику укропа. По желанию можно положить листики смородины и вишни.  Теперь плотно укладываем огурцы в банки Снова заливаем огурцы в банках кипятком и оставляем их ещё на 20 минут.  Пока огурцы прогревается подготавливаем остальные продукты для маринада. С помощью блендера или мясорубки измельчаем