Гнезда с помидорами и сыром
Мясные гнезда получаются очень сочными, вкусными и приготовить их довольно просто. Блюдо выходит красивым, его смело можно приготовить даже на праздничный стол. Для приготовления такого блюда можно использовать фарш не только куриный, но и любой другой. В качестве специй в него можно добавить соль, черный молотый перец, чеснок, лук, любимые специи для мяса...
Необходимые ингредиенты:
- Фарш мясной - 450 Грамм (куриный или любой другой)
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Помидор - 1 Штука
- Сыр - 60-70 Грамм (твердый)
- Майонез - 2-3 Ст. ложек (можно заменить его сметаной)
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты;
2. К мясному фарш
Рeцепт хорош, что не надо закатывать. Но я закрыла. Очень вкусно получается. На размер морковки не смотрите – маленькие плоды быстрее маринуются, а закуска в прямом смысле этого слова получается порционной – раз, и вся морковка во рту.
Пончики "Вкуснющие"
Ингредиенты:
Для теста:
300 г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
1 литр масла для фритюра.
Начинка любая
Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150 г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
Приготовление:
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе. Отр