🥗 САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ" — чемпион зимних заготовок!

Не просто салат, а готовая закуска к праздничному столу!
Яркий, ароматный, с хрустом — такой вкус не забудешь 💥
📌 Рецепт уходит в сохранёнки у всех, кто попробовал!
🛒 Что берём:
• 1 кг помидоров
• 1 кг огурцов
• 300 г капусты
• 300 г лука
• 300 г болгарского перца
• 200 г моркови
масло, уксус, соль, сахар, зелень, перчик — по вкусу
🥣 Как готовим:
1⃣ Нарезаем овощи крупно, по-красивому.
2⃣ Добавляем специи, масло, уксус — оставляем на 2–3 часа настояться.
3⃣ Раскладываем по банкам, стерилизуем, закатываем.
🫙 На выходе — 3 литра салата, который зимой уходит в первую очередь!
💯 К мясу, на праздничный стол или просто с картошкой — идеальный компаньон!