Омега-3 - это незаменимые жирные кислоты, которые жизненно необходимы для растущего организма. Биологическую важность Омега-3 для развития и роста доказывает тот факт, что Омега-3 активно транспортируется от матери к плоду через плаценту а также присутствует в грудном молоке. Итак, чем Омега-3 так полезны для ребенка? Во-первых, они играют важную роль в развитии мозга и зрительного аппарата, так как Омега-3 содержит компоненты, которые являются строительным веществом клеточных мембран мозга и сетчатки глаза. Во-вторых, жирные кислоты важны для нормальной работы сосудов и, как следствие, всей сердечно-сосудистой системы. В-третьих, достаточное количество Омега-3 в организме необходимо для закладки и нормального развития взрослых зубов, а также здоровья кожи и волос (дефицит Омега-3 вызывает сухость кожи, усиливает диатез). В-четвертых, и это едва ли не самое главное для большинства родителей, Омега-3 благодаря своим противовоспалительным свойствам помогает укреплять иммунитет. Наконец, в-пятых, жирные кислоты Омега-3 способствуют увеличению концентрации внимания и улучшению памяти, что также подкрепляется многочисленными научными исследованиями.
Дети, рыба и Омега-3
Педиатры считают, что для нормального роста ребенку 4-10 лет необходимо съедать овощей и фруктов около 400 г в день и рыбу не реже 2-3 раз в неделю. В реальности это составляет всего 200 г овощей и фруктов и минимум 1-2 рыбных блюда в неделю. Прибавьте к этому плохую экологию, кулинарные погрешности (в замороженной рыбе, например, содержание Омеги-3 сокращается вдвое), известную детскую нелюбовь к рыбному меню, и вы поймете то, что давно очевидно всем диетологам: даже в семьях с сильными традициями здорового питания дети могут испытывать дефицит Омеги-3.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев