🌶
Все потому, что в блюда армянской кухни добавляются разнообразные приправы и специи: чеснок, тмин, базилик, чабрец, перец, кинза и дикорастущие травы, которых насчитывается больше 300 видов. 🌿
Любимыми приправами остаются тмин, перец и чеснок, которые добавляют как в мясные блюда, так и в закуски и супы. А кондитерские изделия щедро сдабриваются корицей, гвоздикой, кардамоном или шафраном.
Шашлык в Армении известен под названием хоровац. 🍖🍗🥩И это одно из самых популярных блюд кухни данной страны. Считается, что армяне в приготовлении мяса уважают минимализм: никакого уксуса, кефира, минералок итд. Только лук и специи. Причем, специи можно выбрать по вкусу. Кто-то по-классике использует только черный перец, а другие кладут чесночный порошок, кориандр, базилик, хмели-сунели.
Наш главный секретный ингредиент - готовим с любовью!❤ К своему делу, и к своим клиентам.
Попробуйте шашлык от настоящего «Джигита»!🔥
📍Свежайшее и сочное мясо от 700₽ за 1 кг.
📍Быстрая доставка за 60 минут
📍Самовывоз: Шевченко 50а, Салмышская 41/1
С полным меню ознакомьтесь на нашем сайте по ссылке в шапке профиля.⠀
Ждём ваших заказов:
☎ 60-82-42
🌐на сайте
📩 в Директ
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев