Предыдущая публикация
1.
Домашний сыр за 3 часа.
2. Творожная шарлотка.
3. Чудная воздушная тыквенная запеканка
4. Быстрые пирожки на кефире готовятся моментально!!!
5. Домашний Щербет с арахисом к чаю.
6. Татарское блюдо "УРАМА" или " ПАУРСАК"
7. Венское тесто
8. "Корейские" баклажаны.
9. Как правильно варить гречку.
10. Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.
11. Сало в чесночном маринаде
12. НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ…НА МАЙОНЕЗЕ!
13. Картофельный суп с фрикадельками
14. Овсяное печенье
15. 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО КОФЕ
16. Мандариновый пирог без муки
17. Чебуреки на кефире
18. Рецепт для любителей шампиньонов.
19. Творожное печенье
20. Варенье из слив "по-грузински"
#кулинария
===============================================================
1. Домашний сыр за 3 часа.
Ингредиенты
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на
ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же
поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим
количеством соли.
Следующая публикация
Нет комментариев