Дорогие друзья, для удобства общения и оформления заказов на нашу продукцию, создана группа в WhatsApp. Приглашаем всех желающих присоединиться к нам. https://chat.whatsapp.com/D9djzIp9ZF0AUVaFCfggQP
Всегда в наличии:
пельмени "Домашние"
Состав: свинина, говядина, лук, соль, перец.
пельмени "Куриные:
Состав: филе куриное, лук, соль, перец.
пельмени "Из индейки"
Состав: филе индейки, лук, соль, перец.
Вся продукция готовится исключительно из свежих продуктов. Тесто готовится из муки высшего сорта и домашнего яйца.
Сделать заказ и оформить доставку можно через WhatsApp по +7-918-275-63-72.
В преддверии праздника Христова Воскресения открываю запись на пасхальные куличи.
Куличики будут выпекаться трёх видов:
традиционный, классический кулич на дрожжевом тесте. Он подойдет тем, кто любит пропитанные и сочные куличи (воздушная, нежная сдоба на сливках, изюм, цукаты);
Краффин — гибрид слоёного круассана и маффина. В основе — сдобное дрожжевое тесто. Краффин печется из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. В качестве прослойки и украшения используются сухофрукты (изюм, курага, черника, клюква), орехи, сахарная пудра.
творожный кулич (бездрожжевой) нежный, воздушный, пористый с великолепным сливочным вкусом. Вкусный и ароматный! Прекрасно разрезае
ПРЯНИКИ ИЗ ДЕТСТВА
Мы не только лепим, но еще и печем вкусные пряники
Сегодня хочу рассказать вам про пряники
Это традиционное русское лакомство, без которого представить нашу кухню невозможно!
Появился «медовый хлеб» одновременно с варягами в IX веке. Наши предки готовили сладость из ржаной муки, смешивая ее с большим количеством меда, патоки и ягодного сока.
Постепенно в тесто начали вводить разнообразные отдушки в виде специй и трав: гвоздики, аниса, муската, тмина, черного перца. К концу XVII века пряники стали не просто одним из основных элементов традиционной русской кухни, но и отдельным направлением кулинарии.
Пряники бывают медовые: печатный, вырезной и фигурный