Быстрая маринованная капуста (мой любимый способ, сегодня приготовил, завтра можно есть, делюсь)

КАК ПРИГОТОВИТЬ: Капусту шинкуем и перекладываем в большую и глубокую емкость (у меня большая кастрюля, можно взять тазик). Сладкий красный перец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к капусте, также добавляем морковь натертую на крупной терке и все хорошо перемешиваем. Затем раскладываем капусту по банкам. В небольшую кастрюлю наливаем пол литра воды, добавляем соль, сахар, столовый 9% уксус, подсолнечное масло и доводим до кипения. Затем даем маринаду немного остыть и заливаем его в банки с капустой. Банки закрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник на 12 часов. Спустя это время капуста готова к употреблению. Ингредиенты на банку объемом 1,5 литра: 1. Капуста - 1 кг 2. Морковь - 1 шт. 3. Перец сладкий красный - 1 шт. 4. Вода - 500 мл. 5. Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л. 6. Сахар - 7 ст. л. 7. Соль - 1 ст. л. 8. Масло подсолнечное - 80 мл Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего! Приятного аппетита!