Lecho
Ayni damda siz uchun kerakli reseptni havola qilamiz
Masalliqlar:
4 kg--pomidor
5 kg--bulg'or qalampiri
1 stаkаn-shakar
2 osh qoshiq-tuz
1 stаkаn- o'simlik yog'i
uksus 9% - 2 osh qoshiq
Tayyorlanishi:
Massaliqlarni saralab pomidorni myassorofka yoki blenderda o'tkazib olamiz.Bulg'or qalampirini 4-6 bo'lakka bo'lamiz .Pomidorli massani idishga solib,wakar+tuz+o'simlik yog'i bilan aralshtiramiz va qaynatib olamiz keyin bulg'orni solib lechomizni 30 min qaynatamiz.Uksus qo'shib aralashtiramiz.Sterallangan bankaga quyib qopqog'ini yopamiz.Salqin joyda saqlashga olib qo'yamiz.Yil davomida taomlarga qo'wsak ham o'zini istemol qilsak ham bo'ladi
Yoqimli ishtaha!
"" Meni eslaysan ""
Dunyo tashvishlaridan to'ysang eslaysan,
Mehr topa olmay kuysang eslaysan.
Yolg'izlik neligin tuysang eslaysan,
Hayotda qoqilib meni eslaysan.
Seni yupatuvchi hech kim qolmasa,
Omad uzoq ketib qaytib kelmasa.
Sen sevib qolganing seni sevmasa,
Hayotda qiynalsang meni eslaysan.
Tosh yuraging yosh bo'lib oqqanda,
Tanlaganing qölinga uzik taqqanda.
Söngra senga emas özgaga boqqanda,
Yostiqga bosh qöyib yig'lab eslaysan.
Meni topa olmay izlaysan uzoq,
Topa olmay dunyodan yashaysan biroq.
Sen özin mendan ketgansan yiroq,
Umring oxirigacha meni eslaysan...
* * * * * * * * * *
Yanada köplab shunday ajoyib she'rlardan öqishni hohlaysizmi? Unda siz ham bizning