Ингредиенты: 250 г просеянной муки, 1 куриное яйцо, 6 желтков, 2 столовых ложки растительного масла. Приготовление: 1. Тщательно перемешать яйцо и желти с мукой. Добавить муку и замесить плотное тесто. Из яичных белков можно приготовить пышное безе, рецепт которого мы ранее публиковали. 2. Завернуть тесто в пищевую пленку и дать полежать 30 минут, после чего раскатать и порезать. 3. Подсушить лапшу и можно готовить блюда с ней. Приятного аппетита!
Нет комментариев