Сырные блинчики
Какая Масленица без настоящих блинов? Блины на Масленицу начинают печь с понедельника, но особенно много пекут на широкую масленицу — с четверга и по прощеное воскресенье. Ведь еда на масленицу становится одной из важных форм жизни. В народе говорили, что нужно в это время есть столько раз, сколько раз прокаркает ворона или сколько раз собака махнет хвостом. Ведь в преддверии длительного и тяжелого Великого поста благодаря Масленице каждый человек мог отвести душу.
Состав:
Сливочное масло — 200 гр.
Пшеничная мука — 2,5 стакана
Молоко — 3 стакана
Сыр твёрдых сортов — 300 гр.
Яйца — 5 шт.
Соль по вкусу
Читать способ приготовления: http://luchshie-retsepty.ru/sy-rny-e-blinch
Как печь блины
Молоко или вода для блинов должны быть теплыми.
Можно замешать в тесто кусочки фруктов, цукатов, изюма, сыра и так далее – каждый раз это будут другие блины или оладушки. Экспериментируйте!
Диаметр сковороды должен Читать дальше http://luchshie-retsepty.ru/kak-pech-bliny/
Начинки для блинов
Блины являются традиционным русским блюдом, которое обожают и взрослые, и дети. Особенно это блюдо востребовано на Масленицу – в этот день каждая хозяйка просто обязана приготовить блинчики. Конечно самая вкусная начинка для блинов это -Красная икра и Мёд ! Но я хочу Вам предложить ещё 20 вкусных и простых начинок для Ваших блинчиков. Читать дальше http://luchshie-retsepty.ru/nachinki-dlya-blinov/
Привет Всем! Помогите пожалуйста набрать 3000 участников в группуhttp://www.odnoklassniki.ru/group/52991815385336 Пригласите своих друзей,это займёт не более 2 минут!!! Ставьте класс и поделится! Заранее спасибо!