Вегетарианский пирог с овощами.

Одним из самых моих любимых десертов является открытый вегетарианский ягодный сладкий пирог. Данные пироги имеют минимальное количество теста и максимальное количество нежной и приятной по структуре начинки. Недавно мне в пришла идея: А почему бы не сделать такого же типа открытый пирог, но не сладкий, а соленый? Идея перешла в действия, а действия в результат, и как говорится: "Результат на лицо" или я могу перефразировать: "Результат в виде рецепта с фотографиями"
РЕЦЕПТ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ
Состав:
Тесто:
• Мука Высший сорт 100 гр
• Масло растительное 40 гр
• Сода пищевая 1 чайная ложка без горки
• Соль экстра 1 чайная ложка
Начинка:
• Картофель 250 гр
• Морковь 150 гр
• Тыква 150 гр
• Зеленый горошек 70 гр
• Томат 50 гр
• Масло растительное 50 гр
• Куркум 5 гр (1 чайная ложка)
• Кумин молотый 5 гр (1 чайная ложка)
• Лавровый лист 5 гр (2 листика)
• Соль 7 гр (1 1/2 чайной ложки)
• Черный перец молотый 5 гр (1 чайная ложка)
подробный, пошаговый рецепт по ссылке