Телеграм не обеспечивает анонимность так, как вы думаете

Этот мессенджер неоднозначный. Вокруг него много шума, но оправдан ли он? Доступа к исходникам нет, чаты по умолчанию не шифруются, все твои контакты хранятся на серверах Telegram, мессенджер централизованный, сообщения хранятся на сервере (и они, как уже было отмечено, не зашифрованы), и при всем этом отсутствует возможность анонимной регистрации.
Вот самый надежный вариант использования Телеграма для приватной переписки:
Если ты хочешь использовать Telegram, то для защиты переписки не забывай создавать секретные чаты. В мобильной версии для этого нужно выбрать команду New Secret Chat. Из настольных версий секретные чаты поддерживают только некоторые.
В секретном чате сообщения шифруются и не хранятся на серверах мессенджера. Также нельзя сделать скриншот секретного чата, но ничто не мешает сфотографировать такой чат с экрана.