Предыдущая публикация
Пирожки с яйцом и зеленым луком 🤤
Ингредиенты (тесто):
‣ Молоко (теплое) - 130 г
‣ Свежие дрожжи - 15 г (или 5-6 г сухих)
‣ Сахар - 25 г
‣ Соль - 1/4 - 1/2 ч.л.
‣ Яйцо - 1 шт + 1 белок
‣ Сметана - 60 г
‣ Сливочное масло - 50 г
‣ Растительное масло - 25 г
‣ Мука - 400 г
Начинка:
‣ Зеленый лук - 200 г
‣ Отварные яйца - 5 шт
‣ Сливочное масло - 50 г
‣ Соль, перец - по вкусу
Для смазки:
‣ Желток - 1 шт
‣ Молоко - 1 ст.л.
‣ Сливочное масло - 15 г
00:57
Следующая публикация
Нет комментариев