Закусочный кекс с сыpoм и с сосисками

Готовим замечательную закуску на любой случай!🌭🥧😋🥘
Готовятся они без особых усилий и не тpебуют большого количества времени. Поэтому, попробуйте приготовить такой перекус и удивить своих домочадцев.
Ингредиенты:
Кефир – 250 граммов
Сода – половина чайной ложки
Сметана – 100 граммов
Соль – половина чайной ложки
Яйца – 2 штуки
Мука – 250 граммов
Сосиски – 3 штуки
Сыр – 100 граммов
Маслины – 2 столовые ложки
Укроп – 2 столовые ложки
В миску вливаем кефир, добавляем соду и хорошенько перемешиваем. Вливаем сметану, соль, два яйца, муку, нарезанные небольшими кусочками сосиски, натертый сыр, маслины по желанию и измельченный укроп. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Готовое тесто выкладываем в силиконовые формы для кекса, утрамбовываем и выпекаем 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Кексы готовы! Кстати, вместо сосисок смело можно использовать ветчину, сардельки, колбасу, салями, да и другие добавлять можно все, что сами пожалеете.
Приятного аппетита!